La gamme Sélection
Des engagements forts pour la gamme Pompon Rouge Sélection :
• Le respect de l’humain :
Au cœur de notre démarche, la volonté de vous proposer un produit non seulement pêché de façon responsable mais également dans le respect des pêcheurs et du maintien d’une activité économique en Afrique :
- Nous travaillons uniquement avec des petits bateaux Ivoiriens (entre 10 et 12 mètres de long) ;
- Les bateaux sont fabriqués en Cote d’Ivoire ;
- Il y a entre 10 et 15 membres d’équipage par bateaux ;
- Les membres d’équipage sont tous d’origine Africaine et soumis au droit du travail Ivoirien.
- Ils ont tous un contrat de travail permanent
- La rémunération des pêcheurs est supérieure au salaire minimum Ivoirien afin de pouvoir conserver cette main d’œuvre qualifiée
• Le respect de la ressource
En tant qu’intervenant majeur sur le marché du thon, nous sommes directement concernés par la préservation de notre ressource, c’est pourquoi nous avons pris des choix forts pour cette nouvelle gamme Pompon Rouge Sélection :
- Poisson pêché uniquement de manière artisanale à la ligne : Cette technique de pêche nous permet d’éviter les captures d’espèces non ciblées ;
- Approvisionnement exclusif auprès de petits bateaux Ivoiriens qui pêchent dans les eaux territoriales de l’océan atlantique centre-est (FAO 34).
• Le respect de l’environnement
Nous avons développé notre emballage pour qu’il soit le plus respectueux possible de l’environnement :
- la cartonette est fabriquée à partir de matériaux recyclés à 80% et est recyclable ;
- Les imprimeurs avec lesquels nous travaillons ont intégré une démarche dans leurs entreprises conduisant à une diminution des impacts de l’activité d’impression sur l’environnement. Ils ont obtenu le label Imprim ‘vert ;
- le carton d’emballage est recyclable – le film rétractable apposé sur les cartons est recyclable ;
- La boite de conserve utilisée est recyclable.
• Le respect du produit
Les ingrédients Bio utilisés dans nos produits sont sélectionnés avec soin. https://www.agencebio.org/ Pour les huiles, nous avons pris le parti d’utiliser uniquement des huiles première pression à froid, afin de conserver leur goût authentique.